傳承阿媽的好味道,就是這個古早道地味道的阿婆油飯,配上一碗中藥慢火熬成的四神湯,早期讓作粗活樸實的宜 蘭人增加了好元氣,現在成為冬山人氣美食,想吃道地的古早味,來這攤阿婆油飯!現在又推出了綜合鮮肉丸(芋角 紅麴 泡菜 墨魚),古早道地口味的紅荼,健康的古早味不含人工香料,是現代養生美食的首選!

 

 

道地的好味道 來到宜蘭 冬山河    別忘了試試這傳統的好口味

 

 

就在冬山的老街上 有間不起眼的小店 老闆很客氣

年紀輕輕 調理的食材卻是道地的好口味

 

 

原來是老闆傳承了奶奶的好手藝 讓流傳 60 年的美味油飯   得以保存下來 !!

 

用料實在 食材新鮮

 

美味的布丁麵 也是老闆特別從宜蘭老師父手中學習到的真傳

 

不管是魚丸湯或是貢丸湯 都是每天凌晨老闆直接從

南方澳

最新鮮的當批魚貨中取得 用不用心 ~ 其實在細節上都看的到 !!


 

四神湯 用什麼料 您一清二楚 ~ 實實在在

這就是傳統美食得以保存的精神

 

食材部份由宜蘭當地合格電宰場當日凌晨送達   確保為最新鮮 !! 讓您在享受美味的同時 也吃到健康

 

綜合鮮肉丸湯 - 由 芋角 紅麴 泡菜 墨魚 四種食材組合而成

選用前腿肉當天製作急速冷凍製成,保證不含硼砂、脆粉

以及防腐劑,更使用深海提煉的海藻糖,用料實在也顧及

健康!

 

泡菜鮮肉丸純正獨特泡菜醬料,經按部就班的過程,調

理鮮肉漿合而為一

表現出特有清香輕辣的口味

 

「阿婆油飯」已經有60年以上歷史,招牌菜油飯

來到 宜蘭 冬山 除了 冬山河 迷人的冬山火車站

同時也有讓您難以忘懷的好味道 - 阿婆油飯 期待您

 

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